De wijnmakerij werd in 1960 opgericht door Christine en Alois Dahn.
 
Tegenwoordig zijn Heike, Karl en Michael Dahn verantwoordelijk voor het familiebedrijf.

Naast de klassieke druivensoorten Riesling en Spätburgunder die voor de Rheingau typerend zijn, wordt de specialiteit van de wijnmakerij, de druif St. Laurent, verbouwd. De rassen Dunkelfelder, Frühburgunder en Kerner completeren het wijnaanbod.

Consequente verdere ontwikkeling en toepassing van de modernste keldertechniek worden niet alleen gewaardeerd door onze klanten, maar vinden ook erkenning en succes bij wijncompetities.

In 2006 werd onze wijnmakerij voor het eerst genoemd in de "Gault Millau" onder de beste wijnproducenten van Duitsland en werden acht geselecteerde wijnen beoordeeld met de scores "goed", "zeer goed" en "uitstekend".

Wij presenteren ons wijnaanbod op diverse wijnfeesten en tijdens de "Dagen van de Open Kellertür", die regelmatig in mei en november plaatsvinden. Op deze dagen worden we energiek ondersteund door onze dochter Barbara, die beroepsmatig minder met het vak "wijn" te maken heeft.

Jullie kunnen de wijnen van jullie keuze ook op elk moment in ons huis proeven.
Neem voor het maken van een afspraak gerust contact met ons op via 06723/3482, zodat we voldoende tijd voor jullie kunnen nemen.
We zullen ons best doen om jullie zo goed mogelijk te adviseren en te bedienen.

We kijken uit naar jullie bezoek.
Heike, Karl, Michael en Barbara Dahn.