"In Dellhofen, boven Oberwesel in het Midden-Rijndal, werd in 1963 de boerderij van de familie STAHL gebouwd. Omdat de STAHL's al meer dan 200 jaar een passie hebben voor landbouw en dierenwelzijn, mogen de zoogkoeien en hun kalveren natuurlijk vrij rondlopen op het platteland. Varkens en kippen hebben ook een heerlijk thuis gevonden. De boerderij heeft ook een boerderijwinkel (vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur, zaterdag van 9.00 tot 13.00 uur), waar regionale en speciaal geproduceerde specialiteiten worden verkocht. Het hoge aandeel kwaliteitsrundvlees uit Limousin geeft de worstproducten van HOF STAHL een speciale smaak - ervaar het zelf! Buiten de openingstijden kun je via de automaten van de boerderij 24 uur per dag rechtstreeks op de boerderij winkelen."