"Je herkent een goede bakker aan zijn goede brood".
Clemens Hoefer wist dat bijna 100 jaar geleden. En tot op de dag van vandaag is er niets veranderd. Een bewering die het werk van ons bedrijf dagelijks motiveert. En het resultaat kan "geproefd" worden. Beproefde huisrecepten, de zorgvuldige selectie van de beste grondstoffen en ingrediënten, speciale productieprocessen en - heel belangrijk - de onmiskenbare smaak in harmonie met gezonde voeding. Dit zijn principes waaraan de bakkerij Hoefer gedurende een lange en succesvolle bedrijfsgeschiedenis trouw is gebleven. ... en dat sinds 1909